Directeur de la production laitière
SOMMAIRE DU POSTE
Salaire : à discuter
Type d’emploi : Permanent, temps plein
Horaire de travail : 40 à 50 heures /semaine
DESCRIPTION DE L’ENTREPRISE
Depuis 1998, la Ferme Pointe-Basse produit annuellement 325 000 litres de lait transformé par la Fromagerie du Pied-De-Vent en de savoureux fromages qui font la réputation de cette entreprise qui a pignon sur mer.
Vous avez envie de nous connaître davantage? Consultez notre site www.fromageriedupieddevent.com.
DESCRIPTION DU POSTE
o Conformité et qualité de la production
§ S’assure de livrer la quantité de quota de lait autorisée
§ S’assure en tout temps que le lait soit de grande qualité et respecte tous les règlements et obligations établis par les Producteurs de lait du Québec et le LCQ et donc remplie les registres obligatoires
§ Gère le secteur de l’alimentation, commande les grains, les rations de moulés individuelle établie
§ Responsable du secteur ATQ et reçoit les certificateurs de l’AS et respecte les exigences
o Gestion de l’environnement (interne-externe) de production laitière
§ Coordonne tous les travaux de la ferme
§ S’occupe de gérer les pâturages du printemps à l’automne, clôtures, plantes
o Gestion du troupeau
§ Voit au bon déroulement du secteur de la reproduction des animaux pour planifier les volumes de lait
§ S’occupe des classifications animales, s’occupe de gérer et planifier le troupeau, vente de veau, vache
§ Responsable que la traite des vaches en alternance avec les autres et aux heures indiquées
o Activité de promotion ou sensibilisation à la ferme
§ Responsable des visites à la ferme en saison estivale
§ Représente la ferme à différentes tables, AVRBC, UPA, CSPAIM, etc.
o Gestion administrative et ressources humaines
§ Doit suivre un budget de dépenses
§ Supervise le travail du responsable et technicien des opérations agricoles
§ Gestion de la santé et sécurité au travail
§ Responsable de la relation avec la Fromagerie Pied-De-Vent
EXIGENCES
Exigences requises
· Diplôme d’études professionnel en production animale ou laitière (atout)
· Deux (2) années ou plus d’expérience pertinente en production laitière (atout)
· Vous aimez travailler en équipe
Vous êtes intéressé à travailler avec notre équipe dynamique? Postulez dès aujourd’hui !
Envoyez-nous votre curriculum vitae à ferme@fromageriedupieddevent.com
Pour toutes questions, communiquez avec Dominique Arseneau au 418-937-7244.
Le masculin est uniquement utilisé afin d’alléger le texte. Nous communiquerons seulement avec les candidats convoqués à une entrevue.Affineur | Aide-fromager
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SOMMAIRE DU POSTE
Salaire : à discuter
Type d’emploi : Permanent, temps plein
Horaire de travail : 40 heures /semaine
DESCRIPTION DE L’ENTREPRISE
Depuis 1998, la Ferme Pointe-Basse produit annuellement 325 000 litres de lait transformé par la Fromagerie du Pied-De-Vent en de savoureux fromages qui font la réputation de cette entreprise qui a pignon sur mer.
Vous avez envie de nous connaître davantage? Consultez notre site www.fromageriedupieddevent.com.
DESCRIPTION DU POSTE
Principales tâches et responsabilités
· Préparer et effectuer la traite (lavage des pis, branchement des trayons);
· Répartir l’alimentation appropriée (moulée, foin, seau, biberon, abreuvoir);
· Donner des soins curatifs et préventifs aux animaux;
· Remplir les documents de suivi;
· Disposer des soins aux animaux (aide à la mise bas, nouveau-né);
· Participer aux opérations de stockage de l’alimentation animale (fourrage, grains) ;
· Effectuer l’entretien sanitaire des lieux et des équipements selon les programmes établis.
Avantages de travailler pour notre entreprise
· Conciliation travail-vie personnelle
· Un milieu de travail dynamique qui mise sur ses employés
· Produits à prix avantageux
· Régime de retraite collectif
Conditions de travail particulières
· Être en mesure de manipuler des produits chimiques
· Être en bonne forme physique et de soulever des poids pouvant excéder 20 kg
EXIGENCES
Exigences requises
· Diplôme d’études professionnel en production animale ou laitière (atout)
· Deux (2) années ou plus d’expérience pertinente en production laitière (atout)
· Vous aimez travailler en équipe
Vous êtes intéressé à travailler avec notre équipe dynamique? Postulez dès aujourd’hui !
Envoyez-nous votre curriculum vitae à ferme@fromageriedupieddevent.com.
Pour toutes questions, communiquez avec Dominique Arseneau au 418-937-7244.
Le masculin est uniquement utilisé afin d’alléger le texte. Nous communiquerons seulement avec les candidats convoqués à une entrevue.
AFFINEUR/AIDE-FROMAGER
L’affineur en fromagerie assure et/ou contrôle les opérations liées à la maturation des fromages.
SOMMAIRE DU POSTE
Lieu de travail : Havre-aux-Maisons, QC Salaire : à discuter
Type d’emploi : Permanent, temps plein
Horaire : 32 à 40 heures/semaine de jour
DESCRIPTION DE L’ENTREPRISE
Nous sommes une équipe qui transforme avec passion le lait de notre troupeau de vache de race Canadienne en différents fromages qui font la réputation de notre entreprise qui a pignon sur mer. L’entreprise est en constante amélioration et nous avons les compétences et l’expertise pour confirmer notre position parmi les meilleures fromageries artisanales du Québec. La Fromagerie produit approximativement 45 000 kilos de fromage par année. Ses 5 types de fromages se démarquent par leur goût, leur qualité et le terroir distinctif des Îles-de-la-Madeleine.
Vous avez envie de nous connaître davantage ? Consultez notre site www.fromageriedupieddevent.com.
AVANTAGES DE TRAVAILLER POUR NOTRE ENTREPRISE
Un milieu de travail dynamique qui mise sur ses employés
Conciliation travail-vie personnelle
Produits à prix avantageux
DESCRIPTION DU POSTE
Principales tâches et responsabilités
• Réaliser et contrôler les soins en cave d’affinage;
• Surveiller quotidiennement le degré de maturation en procédant à une inspection;
• Participer activement à l’amélioration des processus et des produits;
• Participer aux tâches de production en collaboration avec les fromagers;
• Emballer les différents produits;
• Remplir les différents registres concernant l’affinage, la traçabilité et l’entretien;
• Nettoyer, désinfecter le matériel et les locaux selon les programmes établis;
• Être intéressé de s’intégrer dans une démarche responsable
Conditions de travail particulières
• Être en mesure de soulever des poids pouvant excéder 20 kg
• Bonne santé (contraintes posturales, travail au froid et/ou au chaud avec humidité)
EXIGENCES
Exigences requises
• Démontrer une grande capacité à apprendre sur le terrain
• Avoir le sens de l’organisation et un bon esprit d’équipe
Vous êtes intéressé à travailler avec notre équipe dynamique? Postulez dès aujourd’hui !
Envoyez votre curriculum vitae à info@fromageriedupieddevent.com. Pour toutes questions,
communiquez avec Renée Landry au 418-969-9292 poste 4.
Le masculin est uniquement utilisé afin d’alléger le texte. Nous communiquerons seulement avec les candidats
convoqués à une entrevue.
PRÉPOSÉ.E À L’ACCUEIL
DESCRIPTION DE L’ENTREPRISE
Nous sommes une équipe qui transforme avec passion le lait de notre troupeau de vache de race Canadienne en différents fromages qui font la réputation de notre entreprise qui a pignon sur mer. L’entreprise est en constante amélioration et nous avons les compétences et l’expertise pour confirmer notre position parmi les meilleures fromageries artisanales du Québec. La Fromagerie produit approximativement 45 000 kilos de fromage par année. Ses 5 types de fromages se démarquent par leur goût, leur qualité et le terroir distinctif des Îles-de-la-Madeleine.
Vous avez envie de nous connaître davantage ? Consultez notre site www.fromageriedupieddevent.com.
AVANTAGES DE TRAVAILLER POUR NOTRE ENTREPRISE
Un milieu de travail dynamique qui mise sur ses employés
Conciliation travail-vie personnelle
Produits à prix avantageux
Le ou la préposé(e) à l’accueil emballe les fromages et prépare le comptoir des fromages, procède au paiement des achats, fait la dégustation et la présentation des produits, participe à diverses tâches d’entretien.
Profil recherché :
§ Être ponctuel
§ Être courtois
§ Être honnête
§ Avoir un bon esprit d’équipe
Vous voulez vous joindre à une équipe dynamique, veuillez envoyer votre CV par courriel: info@fromageriedupieddevent.com